Sirope de maíz
Perfecto para adherir obleas y papel de azúcar a tartas o galletas. Poner un poco de sirope en la superficie, aplicado con un pincel y poner encima el papel u oblea.
Sirope de maíz
El sirope de maíz es un edulcorante líquido, con textura parecida a la miel. Se utiliza para edulcorar, añadir volumen, dar esponjosidad a los bizcochos, prevenir que se cristalice el azúcar y realzar el sabor.
Perfecto para adherir obleas y papel de azúcar a tartas o galletas. Poner un poco de sirope de maíz en la superficie, aplicado con un pincel y poner encima el papel u oblea.
También puede emplearse en merengues, para hacer fondant casero y chocolate plástico, y aportar brillo a la glasa.
Contiene: 300 gr.