Papel Comestible Toy Story para Galletas

Papel Comestible Toy Story para Galletas

Hoja de papel de azúcar o chocotransfer, impresa con tinta comestible para decorar galletas o cupcakes con diferentes imágenes de los personajes de Toy Story.

El papel de azúcar es una hoja fabricada a base de azúcar y almidón, de gran flexibilidad y resistencia a los cambios de temperatura. Tiene un ligero sabor a vainilla. 

El papel de azúcar es un excelente recurso para decorar galletas o cupcakes de forma rápida y con resultados impactantes. 

Tamaño de la imagen 5 centímetros de diámetro. Contiene 15 círculos.

Para utilizar la impresión: aplica un poco de pegamento comestible para que la imagen quede adherida.

El Papel de azúcar tiene una lámina plástica que sirve de soporte a la hoja y que deberás quitar antes de utilizar.

El chocotransfer es una lámina de manteca de cacao que se imprime con colorantes alimentarios y sirve para transferir imágenes al chocolate. 

Uso:

 - Cortar las imágenes con tijeras de cocina si es necesario, con mucho cuidado de no levantar la manteca de cacao del plástico.

 - Colocar en un molde, si se dispone de él, con la parte del plástico hacia abajo y la manteca hacia arriba.

 - Fundir el chocolate, preferiblemente blanco para que la imagen se vea mejor, y verter sobre el chocotransfer, por el lado impreso, el de la manteca de cacao. Intenta que no queden burbujas de aire y asegurate de cubrir toda la imagen, ya que donde el chocolate no toque la lámina la imagen no se transferirá.

 - Meter en nevera.

 - Una vez el chocolate esté duro retirar la lámina plástica y la imagen quedará transferida al chocolate. En cremas de chocolate no funciona, el chocolate debe endurecer para que la imagen se transfiera. 

Nuestras impresiones en papel de azúcar o chocotransfer no contienen gluten.

Los envíos se realizan al siguiente día laboral de recibir tu pedido. 

Para otros tamaños puedes contactar con nosotros en info@impresiondeazucar.es