Papel de azúcar Del Revés personalizado

Papel de azúcar Del Revés  

Hoja de papel de azúcar o chocotransfer impresa con tinta comestible para decorar tartas con los personajes de Del Revés.

El papel de azúcar es flexible y tiene un ligero sabor a vainilla. Es un excelente recurso para decorar tartas de forma rápida y con resultados impactantes. 

Utiliza un poco de pegamento comestible si lo vas a poner sobre fondant o una superficie seca, humedécelo ligeramente para hacerlo "pegajoso", y coloca encima la impresión. Alisa para que no queden bolsitas de aire o grumos. Si la superficie a colocar es una crema solo tienes que colocarlo encima. Recuerda que el Papel de azúcar tiene una lámina plástica que sirve de soporte a la hoja y que deberás quitar antes de utilizar.

El chocotransfer es una lámina de manteca de cacao que se imprime con colorantes alimentarios y sirve para transferir imágenes al chocolate. Para ello se debe fundir el chocolate, preferiblemente blanco para que la imagen se vea mejor, una vez el chocolate esté duro retirar la lámina plástica y la imagen quedará transferida al chocolate. En cremas de chocolate no funciona, el chocolate debe endurecer para que la imagen se transfiera. 

Tamaño de la imagen 20 centímetros.

Nuestras impresiones en papel de azúcar o chocotransfer no contienen gluten.

Los envíos se realizan al siguiente día laboral de recibir tu pedido. 

Para otros tamaños puedes contactar con nosotros en info@impresiondeazucar.es